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Risoto

Risoto de Frango com Alho-Poró

clássico de casa

Frango desfiado suculento com o doce suave do alho-poró refogado na manteiga.

tempo
45 min
dificuldade
●●
porções
2

Ingredientes

  • Arroz arbóreo1 ½ xícara
  • Filé de frango300 g
  • Alho-poró1 talo grande
  • Caldo de galinha1 litro
  • Vinho branco seco½ xícara
  • Manteiga3 colheres (sopa)
  • Parmesão ralado80 g
  • Sal e pimenta-do-reinoa gosto

Modo de preparo

Toque em um passo para marcar como feito.