
Risoto
Risoto de Frango com Alho-Poró
clássico de casa
Frango desfiado suculento com o doce suave do alho-poró refogado na manteiga.
- tempo
- 45 min
- dificuldade
- ●●○
- porções
- 2
Ingredientes
- Arroz arbóreo1 ½ xícara
- Filé de frango300 g
- Alho-poró1 talo grande
- Caldo de galinha1 litro
- Vinho branco seco½ xícara
- Manteiga3 colheres (sopa)
- Parmesão ralado80 g
- Sal e pimenta-do-reinoa gosto
Modo de preparo
Toque em um passo para marcar como feito.